Recomandari cafea macinata
Actualizat: martie 2026
Cafeaua macinata este boaba de cafea prajita si macinata, gata de preparat. O folosesti direct in espressor, filtru, french press sau ibric. O cumpara de obicei persoanele care vor cafea proaspata, dar nu au un macinator acasa. E alegerea cea mai comoda pentru acasa sau birou.
Grosimea macinarii e cel mai important criteriu. Pentru espresso ai nevoie de praf fin. Pentru filtru sau pour over, o macinare medie. Pentru french press sau cold brew, una grosiera. Verifica si originea boabelor, 100% Arabica sau un blend cu Robusta pentru mai multa cafeina. Gradul de prajire, de la blond la intunecat, influenteaza aciditatea si aroma.
Pretul variaza in functie de cantitate, brand si calitate. O punga de 250g de cafea de specialitate incepe de la 25 de lei. Cafelele de supermarket sunt intre 15 si 20 lei. Verifica intotdeauna data de prajire pe ambalaj. Cafeaua este cea mai aromata in primele 3 luni de la prajire.
Daca prepari mai multe tipuri de cafea, cumpara cantitati mici. Aroma se pierde repede dupa ce deschizi punga. Pastreaza-o intr-un borcan inchis ermetic, la temperatura camerei, departe de lumina.
